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Aroma: hogueras en las playas, patatas fritas saladas, panela y un toque de regaliz.
Paladar: brisa marina, turba terrosa, maní, roble, cáscara de naranja flameada y semillas de sésamo tostadas.
Acabado: largo y persistente de azúcar moreno, cenizas de hoguera y una verdadera calidad fenólica.
¡Es el primer lanzamiento permanente en la serie Big Peat de Douglas Laing con una declaración de edad! Esta malta mezclada de 12 años, elaborada con whiskies de Ilse of Islay, tiene un perfil de sabor turbio familiar, con una profundidad y complejidad extra. Ah, y Big Peat todavía tiene su adorable jersey amarillo. Eso es maravilloso!