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Aroma: ponche de frutas especiado, con un toque de roble cálido de fondo. También algunos toques de frutas tropicales picantes.
Paladar: notas de chocolate con leche y lluvia desarrollándose en su núcleo. Ralladura de limón y galletas de mantequilla.
Acabado: largo, con caramelo y pan de centeno.
Benriach ha sido durante mucho tiempo una destilería a la que debe estar atento si está interesado en whiskies con períodos de maduración inventivos, ¡y aquí hay un ejemplo perfecto! Este de 21 años ha sido elaborado a partir de una mezcla de cuatro barricas: barricas de bourbon, barricas de roble virgen, barricas de Jerez Pedro Ximenéz y barricas de vino tinto.
