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Aroma: scones con nata y mermelada de fresa vinosa, pasas, dátiles y galletas digestivas. Linaza y miel.
Paladar: ligero y suave con toques de especias suaves (nuez moscada, pimienta de Jamaica), un toque de miel y frutas cremosas en yogur.
Acabado: de longitud media con un poco de sabor agridulce a roble/nuez.
Al igual que el Tullamore D.E.W. original, el Tullamore D.E.W. 12 años Special Reserve es una mezcla triplemente destilada de los tres tipos de whisky irlandés (pot still, malt y grain). Sin embargo, tiene una alta proporción de los dos primeros, madurados en una combinación de barriles de bourbon y jerez Oloroso, durante 12 a 15 años. Es un whisky añejo muy fino y de gran complejidad.
Este whisky irlandés ha ganado múltiples premios por su espectacular sabor:
Gold Outstanding: International Wine & Spirits Competition 2021
Gold: World Whiskies Awards 2020
Silver: International Spirits Challenge 2020
Silver: International Wine & Spirits Competition 2020
Gold: World Whiskies Awards 2019
Gold: Irish Whiskey Awards 2019
Silver: International Spirits Challenge 2019
Silver: International Wine & Spirits Challenge 2019
Silver: International Wine & Spirits Competition 2018