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Aroma: aroma fresco y vivo, con notas de limón, melón, higos, caramelo y vainilla.
Paladar: muy bien equilibrado con notas de frutos secos, cítricos maduros, vainilla y especias dulces
Acabado: suave con un buen equilibrio entre tonos secos, ligeros y dulces de roble.
La destilería Teeling Whiskey Company fue fundada por Jack Teeling en 2012. Después de haber pasado años trabajando para la destilería Cooley, decidió iniciar su propio negocio. En el primer momento, como embotellador independiente, pero el objetivo era destilar, él se consideraba capaz de desarrollar un whiskey irlandés con un carácter único y así lo hizo. El objetivo de Teeling se basaba en cuatro pilares: autenticidad, independencia, calidad e innovación.
El whisky Teeling Single Malt ha sido envejecido en ex-barriles de vino de cinco tipos diferentes: Jerez, Oporto, Madeira, Borgoña blanco y Cabernet Sauvignon. Esta combinación específica e innovadora es única en el whiskey irlandés y crea características únicas. Tanto en color y sabor, esta es una creación Teeling, pero sin lugar a dudas, mantiene el carácter de Irlanda.
