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Aroma: el humo terroso al principio, seguido poco después por carnes ahumadas, cáscaras de cítricos y azúcar moreno.
Paladar: limón y lima picantes, combinados con comino molido, Smiths Bacon Fries y un toque de jugo de manzana.
Acabado: bastante largo y agradable.
Lanzado en 2015, el Port Askaig 100 ° Proof es un whisky escocés de malta puro y ahumado de una destilería no revelada de Islay. Se embotella al 57,1% ABV, que es 100 ° Proof en un sistema tradicional de medición del contenido de alcohol (diferente de 100%, que es mucho más probable que vea en los embotellados estadounidenses).
Con notas de fruta dulce, humo de turba y mineralidad, este es un gran whisky de turba diario a este precio.
Port Askaig toma su nombre de una ciudad naviera ubicada en el noreste de Islay, exactamente frente a Jura y es una gama de maltas simples de la famosa isla. Toda la gama se crea a partir de una selección de finos barriles de las distintas destilerías de la zona. Port Askaig garantiza la coherencia en calidad y carácter. Además, para garantizar que cada whisky conserve su sabor y carácter originales, los whiskies no están filtrados en frío y en ningún caso se agrega ninguna sustancia colorante.