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“The Flames of the Phoenix” es un tema muy apropiado para la edición especial 2022 de Lagavulin, ya que fue concebida para ser el Lagavulin más fenólico hasta ahora. Los fanáticos de la destilería saben lo que eso significa: un whisky intensamente ahumado, con mucho picante y potencia, realzados por las barricas de roble virgen en las que maduró este Lagavulin fuertemente turbeado, junto con barricas de roble americano de segundo uso.
Nariz: Hoguera, tocino y cabritas de maíz, con notas costeras de alga marina y una fuerte influencia salina.
Paladar: Cruje con pimienta negra, toffee dulce y madera ahumada.
Final: Ajíes intensos equilibrados con caramelo.
En conjunto
Un Lagavulin clásico, bellamente equilibrado; la dulzura del roble americano realmente le queda de maravilla.
