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Aroma: con toques agrios, floral, turba y sal.
Paladar: cuerpo pálido y suave. Paladar con toques de almendra y cedro. Es meloso, suave y con sabor a vainilla.
Acabado: largas notas de hierbas, humo suave, turba suave. Madera aceitosa.
Caol Ila 18 años es un whisky de malta, de la región de Islay, con un envejecimiento extra que calma el impacto de los fenoles, con la turba que llega tarde al paladar y templado por el roble lisa. Presenta un aroma sutil con notas de turba, vainilla y regaliz. En paladar tiene una textura cremosa muy evidente, con notas de almendras, vainilla, piña y pomelo. Con un acabado sutil pero largo, que se ve acompañado hasta el final por la turba y un toque a piña, se presenta este whisky elegante y lleno de sabor.
