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Aroma: Un poderoso aroma a turba domina, con vainilla y caramelo salado como soporte, además de cáscara de limón.
Paladar: Toffee carbonizado, especias picantes, jarabe dorado, frutas de huerto y turba terrosa.
Acabado: Carbón de roble ahumado y vainilla.
Octomore regresa con otra gama de whiskies extremadamente turbosos que han sido envejecidos durante al menos cinco años y embotellados casi a la fuerza del barril. Octomore 14.1 5 Year Old se destiló con cebada 100% escocesa malteada a un intenso nivel de 128.9 ppm y maduró en barricas de whiskey americano de primer llenado. El objetivo de esta expresión era aportar una influencia sutil del roble para permitir que el carácter crudo y ahumado del espíritu brillara.
