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Aroma: jarabe de maple sobre crepes de arándanos, chocolate amargo, membrillo y naranja.
Paladar: cereales con miel, manzana cocida, cacahuetes de chocolate y pasas sultanas, casi confitadas.
Acabado: Moca, miel, frutos secos y cáscaras cítricas mixtas.
Este es uno de los whiskies premiados de la destilería de Speyside y una muestra de su potencial. Benriach tiene una reputación en cuanto a la maduración creativa y multifacética, y Benriach The Twelve es, según la destilería, un claro ejemplo.
Este single malt se madura en un trío de barriles: de jerez, de bourbon y de Oporto. Esta maduración ha impartido abundantes notas de frutos secos, junto con toques de buen café y especias. Realmente impresionante.
