Balvenie 12 DoubleWood (40%vol. 700ml)
Description
Uno de los single malts más influyentes y reconocidos de Speyside. Creado por el legendario Malt Master David Stewart en 1993, DoubleWood fue pionero en popularizar el concepto de doble maduración. El whisky envejece primero en barricas tradicionales de roble americano ex-bourbon y posteriormente recibe una terminación en barricas de jerez Oloroso, desarrollando una notable complejidad sin perder el carácter suave y meloso característico de Balvenie.
Nariz: Frutas secas, nueces tostadas, canela, miel de brezo y delicadas notas de jerez. Aparecen además vainilla, cáscara de naranja y un suave toque floral.
Paladar: Suave y redondo, con pasas, miel, caramelo, almendras, canela, chocolate con leche y especias dulces perfectamente integradas.
Final: Largo y cálido, con frutos secos, vainilla, roble especiado y una elegante persistencia de jerez.
En conjunto
Un verdadero clásico moderno que demuestra cómo una terminación en barricas de jerez puede aportar profundidad y complejidad sin dominar el destilado. Equilibrado, refinado y extraordinariamente fácil de disfrutar, combina notas de miel, vainilla, frutos secos y especias dulces en una textura suave y cremosa. Para muchos aficionados, sigue siendo una de las mejores puertas de entrada al mundo de los single malts de Speyside.
🏆 Considerado uno de los single malts más importantes de las últimas décadas y una de las creaciones más exitosas de David Stewart, una de las figuras más respetadas de la industria del whisky.
🥃 Single Malt Scotch Whisky de Speyside.
🥃 Doble maduración en barricas ex-bourbon y Oloroso Sherry.
🥃 Madurado durante 12 años.
🥃 Embotellado al 40% vol.
🥃 Perfil clásico de miel, frutas secas, vainilla y especias dulces.