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Aroma: cálido, dulce, turboso, alquitrán, tofe, anís, caramelo de azúcar con mantequilla, hierbas ahumadas, hinojo, limones, dátiles, melocotones, plátanos.
Paladar: seco, ahumado, frutos secos, nuez moscada, canela, almíbar, chocolate con leche, hojas de té ahumadas, anís, alcachofas a la parrilla.
Acabado: larga duración, ligeramente dulce con matices florales.
Ardbeg An Oa (pronunciado “an oh“) rinde homenaje al hogar de la destilería, la península de Oa. Esta se encuentra en el sureste de Port Ellen, que acoge la costa de Kildalton.
La nueva expresión es un malta de diferentes tipos de barrica, casados por un tiempo indeterminado en la nueva “Gathering Vat” de Ardbeg. Esta tina se encuentra en la sala de reuniones de la destilería, y se ha creado con madera de roble francés. Allí se han mezclado los maltas envejecidos en barricas de Pedro Ximénez y barricas de bourbon que dan lugar a Ardbeg An Oa.
